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シャトーブリアン名前の由来

【ちょっと知ってる？豆知識】
シャトーブリアン名前の由来

１９世紀初頭、フランスの政治家フランソワ・ルネ・ド・シャトーブリアンが食し、あまりの美味しさにそればかりを食べていた(shiny)といことからこの名が付けられた。と言われています＾＾

肉質は非常にやわらかく脂肪分が少ないため、霜降りが苦手な方におすすめの部位です♪
ちなみに、私の一番好きなステーキの部位なんです(*´艸｀*)

って。。シャトーブリアンってどこの部位だかご存じですか？
それはね・・・シャトーブリアンってどこの部位？