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ソーセージとフランクフルトの違い

【ちょっと知ってる?豆知識】
ソーセージとフランクフルトの違い

一言で言うと、羊の腸に詰めているものをウインナーソーセージと呼び、豚の腸に詰めているものをフランクフルトソーセージ。と呼びます(^-^)

また『ソーセージ』とは、腸詰のものの総称なんですよ〜

ちなみにこれはJAS規格ですので、日本国内のみの認識。海外では羊の腸詰をウインナー、豚の腸詰をソーセージ。と呼ぶ所もあるんですよ(^-^)

もっと言うと直径の違い。。とかもあるのですが、ご興味のあるかたは連絡くださいませ(笑)


2015-04-10 | Posted in ブログ, 豆知識No Comments » 
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