ブログ, 食日記

石垣島 まるたか農園さん

今日は石垣島からこんにちは😊
まるたか農園さんにて、お料理のお勉強♪
裏の畑でお野菜収穫。みんなで4品つくってあとはおばぁがつくってくれました(๑˃̵ᴗ˂̵)

聞いたことないお野菜ばかり(笑)
青いパパイヤの収穫もさせてもらいました❗️
パパイヤの血？！と呼ばれる白い液体。つくとかゆくなるんですって〜きゅうりみたいにヘタをカットして、すりすりして固めるんですよ！

それにしても、採りたてお野菜はどれもやっぱり美味しい❣️
郷土料理のお話しや、石垣島独自の風習などなど色んなお話も聞かせていただき、とても楽しかったです😊

そしてローカルテレビ「気ままにロハススタイル」も収録完了〜
大阪では見れないのですが^^;
3月14日放送♪沖縄方面のかた、ぜひ見てくださいね❗️

ご縁を頂きました皆さまありがとうございました😊
そして素敵な体験、ありがとうございました😊

大阪に帰ったら、沖縄料理作りますよ〜(๑˃̵ᴗ˂̵)って、まずはしりしりから？！(笑)

Heart Food Labo

デコ巻きずし、デコもち、お絵かきロール®︎

大阪府堺市西区鳳南町