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生卵の置き方

【ちょっと知ってる？豆知識】

生卵の置き方

卵ってよ～くみると、丸い方と、とんがった方があるのご存知ですか？
丸い方には気室といって、空気がたまっているお部屋があり、気室を下にすると気室内の空気が卵のなかを通ろうとして劣化がはやまるんです。ですので生卵を置くときは、丸いほう気室が上、尖った方を下にしておく方が、長持ちするんですよ(^-^)
冷蔵庫に入れる際には、ぜひお気をつけ下さいね♪